muffins tout rond, praline et noix

Publié le 8 Août 2008



Salut à toutes les cuisinières qui me lisent...

Voilà une dernière recette avant mon départ en vacances pour quelques jours à Brest.

Allé zou à vos !

- 220gr de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 100gr de sucre roux
- 150ml de lait
- 80ml d'huile
- 200gr de praline (une tablette de 1848)
- 70gr de noix concassées

Mettre votre four à chauffer à 200°
Dans un saladier mélanger tous les ingredients secs comme la farine, la levure et le sucre
Dans un autre saladier mélanger, le lait, l'huile, et les oeufs
Passer au micro ondes sur mode décongélation votre tablette de praline coupée en petits morceaux avec une CS d'eau.
Mettre le saladier de liquide dans le saladier de farine et mélanger mais pas trop, la pate doit rester grumeleuse.
Rajouter la praline et les noix et mettre 20 minutes le tout au frigo.
Remplir vos moules à muffins en sylicone (ou vos ramequins beurrés et farinés) au 2/3 et enfourner 15 petites minutes...moi un peu moins (12 minutes c'etait parfait).
Au Gligue du four, sortir les muffins et les faire refroidir sur une grille.
J'ai fait 11 beaux muffins.



Bon ap'!


et je vous présente notre dernier arrivage...


Mon copain l'a trouvé dans le garage de notre immeuble,
il est trop mignon...il a 4 mois...et on a craaaaaqués !

Rédigé par Elowine

Publié dans #Envie de sucré

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Aélis 08/08/2008 20:00

Mmmmm ! Miam !
Quand vous dites "200g de praline (une tablette de 1848)"

C'est quoi ? C'est une tablette de chocolat ?

Biscottine 08/08/2008 18:03

J'aime bien tes muffins et le petit arrivage aussi est sympa^^, bises!