Envie d'un obama ?

Samedi 31 janvier 2009 6 31 /01 /Jan /2009 09:25
- Par Elowine

Frites ww (3 points/pers.), légères et croustillantes


Pour accompagner ce délicieux hamburger maison, vous pouvez faire des frites ww, c'est tres simple!


faire chauffer votre four thermostat 7
couper des pommes de terres (des bindjes de préférence) en formes de frites (2 points à volonté)
Dans un saladier, mettre les pommes de terre coupées et rajouter 1CC d'huile par personne. ensuite melanger à l'aide de vos mains ou d'une spatules pour bien répartir l'huile
installer sur votre léche frites, une feuille de cuisson et y mettre les pommes de terre. enfourner sur la partie supérieure de votre four.
laisser cuire 60 minutes, en surveillant bien, et en les retournant de temps en temps.
A la fin de cette  heure, je les passe sous le grill quelques minutes

frites à volonté = 3 points par personne

Bon app'

BYE BYE    
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Vendredi 30 janvier 2009 5 30 /01 /Jan /2009 11:10
- Par Elowine

Double cheese burger maison, Mc do n'a qu'à bien se tenir !



Mac do n'a qu'à bien se tenir ! La vangeance est un plat qui se mange froid Grrr...j'ai trouvaillé quelques jours chez eux il ya 2 ans et moi je vous le dis c'est des escros !!!!

Alors depuis j'évite d'aller manger chez eux, je vais chez le concurrent de temps en temps.

Mais bon, depuis surtout j'ai découverts les hamburgers maison...nettement moins cher, plus nourrissant (on a pas faim 2h apres) et bien meilleur pour la santé. Recemment je suis passée chez "cuisine et campagne" et elle m'a  donné envie de me faire un double cheese !
Alors pour cela il vous faut pour 4 personnes avec frites au four légères et croustillantes version ww :

- 4 pains à hamburger (rayon pain de mie des grandes surfaces)
- 500gr de viande hachée
- 2 oignons
- 1 ou 2 Tomates
- quelques feuilles de salade
- 8 tranches de raclette
- 4 tranches de viande de grison
- ketchup / mayo / moutarde
- du papier d'alu

Dans une poele faite revenir les oignons émincés avec 1CC d'huile.

Les sortir de la poele, et reserver dans un recipient.

Avec la viande hachée façonnée 4 steacks hachés pas trop epais, mais assez large pour recouvrir tout le pain buger.

Les faire cuire dans une poele bien chaude avec une 1CC d'huile.

Faites chauffer votre four à 200°C

Couper les pains en deux, sur le coté plat, mettre une feuille de salade, une tranche de tomate, une tranche de raclette, le steack, une tranche de raclette, une tranche de viande de grison.

Emballer dans l'alu et enfourner 5 ou 7 minutes pour que la raclette fonde.

Faite la meme chose pour les 4 hamburger.

Mettre sur la table, ketchup, moutarde et mayo pour que chacun face comme il veut.

Bon appetit !

Boisson conseillée : coca zero, light ou normal.
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